【视频】手把手教你做戚风蛋糕 - 香港马会管家婆图库
  • 【视频】手把手教你做戚风蛋糕
    更新: 1970-01-02

    戚风蛋糕是最受广大烘焙帮帮友喜欢的甜品,也是最基础的烘焙入门级蛋糕。但同时,戚风蛋糕是新手的拦路虎,其实,只要把关键的步骤做好,成功则是水到渠成的事。图片跟文字有时会不达意,今天给你推荐一个戚风蛋糕制作视频吧,看完后相信你一定有收获!

    本视频来自烘焙甜美教主:Tinrry

    附上材料表:

    戚风蛋糕(6寸)蛋白80克玉米淀粉5克玉米油(色拉油)35克蛋黄50克细砂糖60克纯牛奶40克低筋面粉50克装饰(6英寸)动物性淡奶油400克糖粉25克M&M;巧克力豆120克

    戚风蛋糕(8寸)蛋白170克玉米淀粉10克玉米油60克蛋黄90克细砂糖100克纯牛奶75克低筋面粉100克装饰(8英寸)动物性淡奶油800克糖粉60克M&M;巧克力豆250克

    更多视频可以在优酷中搜索:Tinrry下午茶

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